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つばや包丁カステラ包丁東京浅草包丁洋菓子和菓子パテイシエ目立った傷や汚れなし

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販売価格：: ￥19600.00税込
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東京浅草包丁

販売価格：￥19600.00 税込

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商品の詳細

東京浅草鍔屋包丁店で購入。
カステラ包丁刃渡り510mm。
箱は汚れあります。
ネームが有ります。
最高級包丁当時定価:68200円。
ホームページにのってますのでご覧下さい。
パティシエで使用してました。
包丁の厚みが定番物よりも、厚いため、カードルで仕込んだケーキをカットするとき、まっすぐ切れやすいです。
最高級包丁
カステラ包丁
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つばや包丁
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カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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